Colis de veau gras
Le veau est emballé sous vide et étiqueté au prix de 145€ soit 14,5€/kg pour 10kg et 75€pour 5kg (15€/kg).
Le contenu est le suivant :
- 3kg d’escalopes et côtelettes
- 2,5 kg de rôtis avec et sans os
- 2,5 kg de sauté, en blanquette et osso bucco
- 2 kg de jarret
Les escalopes et côtelettes sont emballées individuellement, les sautés ensachés par 500g environ.